Gratin de pommes
Ingrédients
Pour 6 personnes : - 6 pommes reinettes - 30 g de beurre - 100 g de crème fraîche - 4 oeufs - 2 c à soupe de calvadosPréparation
- Pelez les pommes et coupez-les en tranches. -Beurrez un plat allant au four et à la table et rangez les tranches dans le plat en les faisant se chevaucher. -Battez la crème fraîche avec les oeufs entiers et le calvados. Versez sur les pommes, passez à four chaud pendant 45 mn.Source : pukall-premiersite