Salade de pâtes au saumon
Ingrédients
Pour 4 personnes : - 250 g de pâtes courtes ( coquillettes - macaronis - papillons - coudes) - 1 boîte de saumon au naturel - quelques olives Assaisonnement : - 3 c à soupe de mayonnaise au citron - 2 c à soupe de yaourt - persil et basilic hachésPréparation
- Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes sous la dent, égouttez-les, laissez-les refroidir. -Egouttez le saumon, effeuillez-le et mélangez-le aux pâtes. Mélangez la mayonnaise, le yaourt et les herbes. Mettez-en la moitié sur les pâtes et mettez le reste en saucière, vous le servirez à part.Source : pukall-premiersite