Galette aux pâtes
Ingrédients
Pour 2 personnes : - Un reste de pâtes au fromage ou à la tomate, - 1 c à soupe d'huile, - 4 oeufs, - sel, - poivre.Préparation
- Faites revenir le reste de pâtes à l'huile dans une poêle. D'autre part, battez les oeufs en omelette avec le sel et le v poivre. Versez les oeufs dans la poêle et laissez cuire d'un côté. - Faites glisser alors la galette sur une assiette, puis retournez-la dans la poêle pour faire cuire l'autre côté. Servez avec une salade verte à volonté.Source : pukall-premiersite