Salade de cervelas
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 2 cervelas - 200 g de gruyère - 4 pommes de terre cuites 1 botte de radis - 1 oignon - vinaigrette à la moutarde et aux herbes.Préparation
- Coupez le cervelas en rondelles, le fromage et les pommes de terre en dés. - Emincez les radis et l'oignon. - Mélangez tous ces éléments dans le saladier de service et versez la vinaigrette, mélangez bien. - Vous pouvez ajouter des rondelles de cornichons, de carottes, de tomates. -. -. - et servir la salade sur un lit de feuilles de laitue. -Source : pukall-premiersite