Préparation

- Ajoutez 150 g de noix hachées, 1 c à soupe de chapelure, 50 g de chocolat fondu et 75 g de beurre fondu. - Travaillez bien ce mélange pour qu'il soit homogène. - Incorporez les blancs d'oeufs battus en neige très délicatement. - Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et faites cuire 40 mn à four moyen. - Démoulez, et laissez refroidir sur grille. - Décorez de crème Chantilly et de cerneaux de noix à volonté. -