Melons farci a la macedoine de fruits
Ingrédients
Pour 4 personnes: - Coupez 1 chapeau à 4 petits melons - prélevez la chair à l'aide d'une cuillère à pommes parisienne.Préparation
- éliminez graines et filaments. - Mettez les boules de melon dans un saladier avec le contenu d'une grande boîte de macédoine de fruits. - Liez le tout avec 3 c à soupe de confiture de fraises et mettez au frais. - Farcissez les écorces de melon avec cette préparation. -Source : pukall-premiersite