Préparation

- Laissez cuire pendant 15 mn en remuant. - Ajoutez le contenu d'une petite boîte de grains de maïs au naturel (préalablement égouttés), puis incorporez 3 oeufs battus et 2 c à soupe d'huile. - Versez la pâte obtenue dans un moule à tarte beurre et faites cuire 1 h environ à four moyen, puis doux. - Le dessus doit être bien doré. - Démoulez et servez chaud avec une sauce tomate. -