Crevettes à l'oranaise
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 12 grosses crevettes - 3 gousses d'ail - 50 g de persil - 2 dl d'huile - sel - Cayenne.Préparation
- Faire une persillade (avec ail et persil hachés). - Dans l'huile très chaude faire sauter les crevettes, saler, ajouter 1 pointe de Cayenne. - Mettre la persillade, faire sauter 2 ou 3 fois rapidement. - Servir. -Source : pukall-premiersite