Sorbet à la banane
Ingrédients
Pour 8 personnes: - 1 kg de bananes non épluchées - 200 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - rhum.Préparation
- Eplucher les bananes. - Les écraser avec le sucre, y incorporer la crème fraîche. - Bien battre le tout. - Mettre à prendre au freezer. - Battre de temps en temps au début pour éviter les glaçons. -Source : pukall-premiersite