Yaourt au chocolat
Ingrédients
Pour 6 personnes: - 2 bananes - 1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide - 150 g de chocolat - 1 verre de lait - 4 pots de yaourts bulgares - 150 g de sucre semoule - 100 g de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé.Préparation
- Couper les bananes en rondelles et les faire macérer dans un peu d'eau vanillée. - Faire fondre le chocolat dans le lait. - Quand il forme une pâte lisse ajouter en fouettant le yaourt et le sucre. - Verser cette crème très lisse dans des coupes. - Décorer chacune avec un peu de crème fraîche sucrée et vanillée et quelques rondelles de bananes. - Tenir au frais. - On peut remplacer les yaourts par des petits suisses et les bananes par des noix ou des noisettes hachées. -Source : pukall-premiersite