Vodka-orange
Ingrédients
Pour 6 personnes: - 3/4 litre de sorbet citron - 2 dl de vodka - 2 quartiers écorce d'orange confite - 1 orange.Préparation
- La veille, faire macérer dans la vodka les quartiers d'écorce d'orange confite détaillés en très fines languettes. - Remplir les coupes de sorbet au citron. - Répartir les écorces d'orange et leur liquide de macération . - Décorer chaque coupe d'une demi-rondelle d'orange. -Source : pukall-premiersite