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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Gratin de macaronis

Préparation
Preparation : 10 mn

Ingrédients

Pour 4 personnes : - 400 g de macaronis - 50 g de beurre - 150 g de comté - 150 g de parmesan - 100 g de crème fraîche - 150 g de mozzarella.

Préparation

- Faites cuire les macaronis à grande eau bouillante salée (15 mn environ). Egouttez les, mélangez-les au beurre et mettez-les dans un plat à gratin. - Mélangez le comté, le parmesan râpés et la crème fraîche, versez sur les pâtes, mettez la mozzarella en tranches sur le tout. - Faites gratiner 20 mn environ.

Source : pukall-premiersite