Pain de macaronis
Ingrédients
Pour 4 personnes : - 100 g de macaroni - 200 g de jambon - 100 g de gruyère rapé - 2 oeufs - 1 verre de crème - 25 g de beurre - sel - poivre.Préparation
- Cuisez les macaronis à l'eau bouillante salée, faites-les égoutter, hachez-les ainsi que le jambon. Battez les oeufs en omelette, mélangez avec les macaronis, le jambon, la crème et le râpé. Assaisonnez. - Mettez un papier beurré dans un moule à charlotte. Versez dedans la composition et faites cuire au four 30 mn. Démoulez et servez recouvert d'une sauce à votre choix : béchamel, tomate.Source : pukall-premiersite