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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Fromage blanc à la cannelle

Préparation
5 min
Personnes
4

Ingrédients

- 250 g de fromage blanc bien égoutté - du paprika - de la cannelle - des graines de cumin.

Préparation

- Démoulez le fromage blanc lorsqu'il est bien égoutté. - Coupez 3 tranches égales. - Saupoudrez la première d'une couche épaisse de cannelle. - Recouvrez de la 2ème tranche. - Garnissez d'une couche épaisse de paprika. - Placez la 3ème tranche et saupoudrez tout le fromage de graines de cumin. - Conservez au frais pendant une semaine. - Vous obtiendrez un fromage délicatement parfumé.

Source : pukall-premiersite