Reste de dinde (salade)
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes: - 400 g de restes de dinde - 1 coeur de céleri - 1 boîte de grains de maïs - 1 poivron rouge - 2 oeufs durs - 1 bol de sauce mayonnaise ou de vinaigrette au choix.Préparation
- Coupez les restes de dinde en dés. - Pelez les côtes de céleri et coupez-les en morceaux. - Egouttez les grains de maïs. - Faites griller le poivron, épépinez-le, pelez-le et coupez-le en lanières. - Mélangez le tout dans un saladier décorez de rondelles d'oeufs durs et assaisonnez avec la sauce choisie. -Source : pukall-premiersite