Fromage blanc au céleri et aux olives
Ingrédients
- 500 g de fromage blanc - 50 g de crème fraîche - 1 oignon vert - 1 branche de céleri bien tendre - 1 c à soupe de persil haché - sel - poivre - quelques gouttes de jus de citron - une poignée d'olives.Préparation
- Battez le fromage blanc avec la crème. - Ajoutez l'oignon et le céleri hachés menu, et le persil. - Salez, poivrez. - Joignez du jus de citron au goût. - Parsemez d'olives. - Servez frais.Source : pukall-premiersite