alimentation-france.com

Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Roulades farcies au riz

Préparation
Non précisé

Ingrédients

Pour 6 personnes: - 6 tranches de jambon cuit - 300 g de riz cuit à la créole et refroidi - 150 g de gruyère - 150 g de chorizo - 6 c à soupe de mayonnaise - une pincée de curry en poudre.

Préparation

- Mélangez le riz, le gruyère coupé en très petits dés et le chorizo coupé en petits morceaux. - Ajoutez la mayonnaise additionnée de curry. - Tartinez les tranches de jambon avec ce mélange. - Roulez-les. -

Source : pukall-premiersite