Salade de gruyère
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 300 g de gruyère - 1 poivron - 1 coeur de céleri - sauce vinaigrette ou mayonnaise moutardée à volonté.Préparation
- Détaillez le fromage en bâtonnets. - Faites griller le poivron pelez-le, épépinez-le et coupez-le en lanières. - Pelez les tiges de céleri et coupez-les en dés. - Mélangez le tout et arrosez de sauce au choix. - Laissez macérer 1 h avant de servir. -Source : pukall-premiersite