Salade de fromage aux saucisses
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 400 g de gruyère ou de comté - 4 saucisses de Strasbourg (ou 2 cervelas) - 1 oignon.Préparation
- Vinaigrette: 2 c à soupe de vinaigre, 6 c à soupe d'huile, sel, poivre, ciboulette. - Coupez le fromage en fines lanières et les saucisses en rondelles; émincez l'oignon. - Mettez-les dans un saladier et arrosez-les de vinaigrette. - Saupoudrez de ciboulette à volonté. -Source : pukall-premiersite