Brioche farcie
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes: - 1 brioche à tête - 1/4 litre de crème pâtissière à la vanille parfumée avec 1 c à soupe de kirsch - 250 g de groseilles rouges.Préparation
- Creusez la brioche, mélangez la crème et les groseilles lavées et égrenées. - Remplissez la brioche et garnissez à volonté de fruits réservés. -Source : pukall-premiersite