Croque-lieu
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 4 tranches de lieu - 2 tomates - 4 tranches de bacon - 100 g de gruyère - 40 g de beurre - sel - poivre.Préparation
- Couper dans chaque tomate deux rondelles de 1 cm d'épaisseur, sans retirer la peau. - Dans un plat allant au four ranger les tranches de lieu. - Sur chacune d'elle disposer une tranche de bacon, puis une rondelle de tomate, parsemer de noisettes de beurre et faire cuire à four chaud 220ÝC (th 6). -Source : pukall-premiersite