salon du chocolat
— 24/10/2005 18:17
C'est la première fois que j'y allais et je me suis régalée. J'ai
goûté à plein de chocolats différents dimanche, il y en avait
presque sur tous les stands !
J'ai pu discuter avec les chefs qui faisaient les démonstrations de
recettes et j'ai même pu rentrer dans les "coulisses" pour faire une
photo d'une des réalisation.
J'ai mis un petit reportage en photos sur mon site :
http://www.odelices.com/Reportages/salon_chocolat.php
Et pour la recette du chef :
http://www.odelices.com/recette.php?num=414
Bonne soirée.
Marie-Laure
goûté à plein de chocolats différents dimanche, il y en avait
presque sur tous les stands !
J'ai pu discuter avec les chefs qui faisaient les démonstrations de
recettes et j'ai même pu rentrer dans les "coulisses" pour faire une
photo d'une des réalisation.
J'ai mis un petit reportage en photos sur mon site :
http://www.odelices.com/Reportages/salon_chocolat.php
Et pour la recette du chef :
http://www.odelices.com/recette.php?num=414
Bonne soirée.
Marie-Laure
— 25/10/2005 04:25
Marie Gaudin, le 24/10/2005 a écrit :
[quote:783edbbbda]Bonjour,
Je sors du salon du chocolat et j'avoue que je suis un peu déçue. En effet,
l'entrée n'est pas donnée : 12?. Il n'y a pas de dégustations et rares sont
les commerçants qui proposent des chocolats.
Il y a soit disant un défilé, mais quel défilé! les organisateurs prennent
des jeunes filles du public pour les faire défilé sur un podium. Elles
portent toutes la même robe et tirent à peu près toutes une tête
d'enterrement. On se demande même où est le rapport avec le chocolat. Sur
les 10 filles 6 sont désignées par les organisateurs pour continuer et
seulement 3 auront le plaisir d'être choisies par le public pour pouvoir
défiler le dernier jour (demain).
La seule chose de positif à mon avis c'est les expositions de couture
chocolatée et les fabrications artisanales de différents chocolatiers
internationaux.
Suis la seule à être déçue?
Pour info: je suis tombé cette nuit sur la rediffusion d'une émission[/quote:783edbbbda]
de Jacques Pradel sur Europe 1 sur le sujet (le marronnier, devrais-je
écrire).
Les invités était tellement ridicules que même Pradel (qui en général
ne fait pas lui-même dans la finesse) m'a semblé gêné. Ça peut
s'écouter ici:
http://www.europe1.fr/antenne/fiche_emission.jsp?id=561#
(cliquer sur 24/10/2005 dans la colonne 'Réécoutez l'émission du ...')
Il n'est pas évident de trouver le début si on veut éviter le
lancement, le journal et les pubs?
--
Pierre Maurette
[quote:783edbbbda]Bonjour,
Je sors du salon du chocolat et j'avoue que je suis un peu déçue. En effet,
l'entrée n'est pas donnée : 12?. Il n'y a pas de dégustations et rares sont
les commerçants qui proposent des chocolats.
Il y a soit disant un défilé, mais quel défilé! les organisateurs prennent
des jeunes filles du public pour les faire défilé sur un podium. Elles
portent toutes la même robe et tirent à peu près toutes une tête
d'enterrement. On se demande même où est le rapport avec le chocolat. Sur
les 10 filles 6 sont désignées par les organisateurs pour continuer et
seulement 3 auront le plaisir d'être choisies par le public pour pouvoir
défiler le dernier jour (demain).
La seule chose de positif à mon avis c'est les expositions de couture
chocolatée et les fabrications artisanales de différents chocolatiers
internationaux.
Suis la seule à être déçue?
Pour info: je suis tombé cette nuit sur la rediffusion d'une émission[/quote:783edbbbda]
de Jacques Pradel sur Europe 1 sur le sujet (le marronnier, devrais-je
écrire).
Les invités était tellement ridicules que même Pradel (qui en général
ne fait pas lui-même dans la finesse) m'a semblé gêné. Ça peut
s'écouter ici:
http://www.europe1.fr/antenne/fiche_emission.jsp?id=561#
(cliquer sur 24/10/2005 dans la colonne 'Réécoutez l'émission du ...')
Il n'est pas évident de trouver le début si on veut éviter le
lancement, le journal et les pubs?
--
Pierre Maurette
Je sors du salon du chocolat et j'avoue que je suis un peu déçue. En effet,
l'entrée n'est pas donnée : 12?. Il n'y a pas de dégustations et rares sont
les commerçants qui proposent des chocolats.
Il y a soit disant un défilé, mais quel défilé! les organisateurs prennent
des jeunes filles du public pour les faire défilé sur un podium. Elles
portent toutes la même robe et tirent à peu près toutes une tête
d'enterrement. On se demande même où est le rapport avec le chocolat. Sur
les 10 filles 6 sont désignées par les organisateurs pour continuer et
seulement 3 auront le plaisir d'être choisies par le public pour pouvoir
défiler le dernier jour (demain).
La seule chose de positif à mon avis c'est les expositions de couture
chocolatée et les fabrications artisanales de différents chocolatiers
internationaux.
Suis la seule à être déçue?
Marie Gaudin