alimentation-france.com

Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Boomerang

Anonymous — 15/10/2003 05:57
Salutations brassicoles

Boomerang, c'est le nom du produit objet de la dernière action de
défense du consommateur réalisée par L'AssociaTion Pour l'Union des
Biérophiles (ATPUB). ATPUB vient en effet de signaler à la DGCCRF (la
Répression des Fraudes pour faire bref) l'infraction de Carrefour, qui
fait récemment la promotion de ce produit en l'appelant ouvertement
bière dans son dernier prospectus promotionnel.

Rappelons que Boomerang N'est PAS une bière. La bière doit contenir au
moins 50% de malts de céréales dans le poids des matières amylacées ou
sucrées mises en oeuvre, ce n'est pas le cas de Boomerang, où, parmi les
matières amylacées et sucrées, sirop de glucose et sirop "riche en
fructose" représentent 2/3 minimum des apports en sucres.

Evidemment, pour le consommateur lambda, Boomerang, en bouteilles
similaires à de la Kriska, dans le même rayon et sur les pages des
publicités, ça induit en erreur... Interbrew n'est sans doute pas
étranger à ce phénomène...

A propos, je profite de ce post pour rappeler l'action de nos amis
belges de Zythos, qui ont lancé une pétition pour sauvegarder la vraie
gueuze, 100% lambic, et non pas les ersatz des gros groupes. Si vous
n'avez pas encore signé, c'est là :

http://www.zythos.be/acties/actie1/petitiefr.html

A+
François PAREE