"cahiers" Tupperware perdus - tarte aux noix de pécan
— 17/11/2005 18:57
Voilà la recette que tu cherches :
Tarte aux noix de pécan de Tupperware :
pâte sucrée minute précuite 10 mm
Garniture :
4 oeufs - 75 g de sucre - 100 de beurre fondu ou 125 g de crème - 200 ml de
sirop d'érable ou 200 ml de siorp de caramel - 150 g de noix de pécan + 50 g
moulues
Préparez la pâte et fates la précuire
Mélez les ingrédients de la garniture et versez les sur la pâte en disposant
les noix joliment.
Faites cuire 25 ) 30 mm après les 10 mm de précuission en surveillant pour
que l'ensemble ne brunisse pas trop vite.
Les noix de pécan ont un goût très fin, proche de nos noix que vous pourrez
utiliser à leur place.
Tarte aux noix de pécan de Tupperware :
pâte sucrée minute précuite 10 mm
Garniture :
4 oeufs - 75 g de sucre - 100 de beurre fondu ou 125 g de crème - 200 ml de
sirop d'érable ou 200 ml de siorp de caramel - 150 g de noix de pécan + 50 g
moulues
Préparez la pâte et fates la précuire
Mélez les ingrédients de la garniture et versez les sur la pâte en disposant
les noix joliment.
Faites cuire 25 ) 30 mm après les 10 mm de précuission en surveillant pour
que l'ensemble ne brunisse pas trop vite.
Les noix de pécan ont un goût très fin, proche de nos noix que vous pourrez
utiliser à leur place.
grand cahier) de recettes Tupperware, qui a priori ne sont plus édités.
Je regrette particulièrement l'un d'eux intitulé "Tupperware voyage", en
couverture une montgolfière de toutes les couleurs.
Et dedans, la recette de la tarte aux noix de pécan (pages "USA" je
crois !), qui allait super-bien avec des noix françaises, et évidemment
les proportions crème-sucre-caramel etc sont essentielles pour
l'onctuosité de la garniture.
Si quelqu'un a ce cahier, qu'il essaie la recette ! Mais surtout,
surtout, qu'il la mette sur le forum. Pitié, mes noix vont rancir !
Merci d'avance
Msn