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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

sur un baba au rhum????

Anonymous — 02/11/2005 18:17
bonjour tlm,
je viens vers vous car pour un repas de famille samedi prochain ma femme
veut faire un baba au rhum.
je ne vois pas ce qu'il faudrait boire dessus: j'ai du mal a imaginer un
rouge sur du rhum.

si quelqun a une idée je suis preneur

Merci d'avance
dens
Anonymous — 02/11/2005 18:22
"dens" <dens_bx@hotmail.com> a écrit dans le message de news:
4369105a$0$19921$626a54ce@news.free.fr...
[quote:09ebed90e5]bonjour tlm,
je viens vers vous car pour un repas de famille samedi prochain ma
femme
veut faire un baba au rhum.
je ne vois pas ce qu'il faudrait boire dessus: j'ai du mal a imaginer
un
rouge sur du rhum.

si quelqun a une idée je suis preneur

[/quote:09ebed90e5]
Bonsoir,

Moi, j'imagine, mais çà ne me fait pas envie. D'ailleurs, du rosé non
plus, du blanc sec non plus, du sucré non plus ... Un bon vieux rhum (un JM
des héritiers Crassous de Médeuil) ?

Cordialement,
Philippe Steff
Anonymous — 03/11/2005 10:04
Intéressé.....

C'est quoi ce vieux rhum JM des héritiers Crassous de Médeuil ?

Mer de votre réponse.
"Philippe Steff" <philippe.steff@wanadoo.fr> a écrit dans le message de
news: 436911fd$0$5385$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:0c93f78f97]"dens" <dens_bx@hotmail.com> a écrit dans le message de news:
4369105a$0$19921$626a54ce@news.free.fr...
bonjour tlm,
je viens vers vous car pour un repas de famille samedi prochain ma
femme
veut faire un baba au rhum.
je ne vois pas ce qu'il faudrait boire dessus: j'ai du mal a imaginer
un
rouge sur du rhum.

si quelqun a une idée je suis preneur


Bonsoir,

Moi, j'imagine, mais çà ne me fait pas envie. D'ailleurs, du rosé non
plus, du blanc sec non plus, du sucré non plus ... Un bon vieux rhum (un
JM
des héritiers Crassous de Médeuil) ?

Cordialement,
Philippe Steff




[/quote:0c93f78f97]
Anonymous — 03/11/2005 12:05
"dens" <dens_bx@hotmail.com> a écrit dans le message de
news:4369105a$0$19921$626a54ce@news.free.fr...
[quote:1426eca7c4]bonjour tlm,
je viens vers vous car pour un repas de famille samedi prochain ma femme
veut faire un baba au rhum.
je ne vois pas ce qu'il faudrait boire dessus: j'ai du mal a imaginer un
rouge sur du rhum.
si quelqun a une idée je suis preneur
Merci d'avance
dens
[/quote:1426eca7c4]

Ben c'est très simple et évident, pas de vin avec ce dessert, juste un bon
café.

Ludovic
Anonymous — 03/11/2005 14:51
merci pour votre réponse
ne m'y connaissant pas du tout en rhum et n'en rafollant pas (sauf dans le
baba) je pense que l'on fera une longue pose sur le formage pour finir le
vin avant d'attaquer le baba tout seul.
dens


"Philippe Steff" <philippe.steff@wanadoo.fr> a écrit dans le message de
news: 436911fd$0$5385$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:8858ea8f4a]"dens" <dens_bx@hotmail.com> a écrit dans le message de news:
4369105a$0$19921$626a54ce@news.free.fr...
bonjour tlm,
je viens vers vous car pour un repas de famille samedi prochain ma
femme
veut faire un baba au rhum.
je ne vois pas ce qu'il faudrait boire dessus: j'ai du mal a imaginer
un
rouge sur du rhum.

si quelqun a une idée je suis preneur


Bonsoir,

Moi, j'imagine, mais çà ne me fait pas envie. D'ailleurs, du rosé non
plus, du blanc sec non plus, du sucré non plus ... Un bon vieux rhum (un
JM
des héritiers Crassous de Médeuil) ?

Cordialement,
Philippe Steff




[/quote:8858ea8f4a]
Anonymous — 03/11/2005 15:45
"julien.pringault" <julien.pringault@wanadoo.fr> a écrit dans le message
de news: 4369ee6e$0$1025$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:db46bf0418]Intéressé.....

C'est quoi ce vieux rhum JM des héritiers Crassous de Médeuil ?
[/quote:db46bf0418]
Bonsoir,

JM est une distillerie installée sur la côte nord-ouest de la Martinique,
qui produit un rhum que je trouve excellent (et çà n'a rien à voir avec ce
que l'on met habituellement dans les babas !). En général, plus c'est
vieux, plus c'est bon et plus c'est cher (comme l'armagnac).

En plus, on y est très bien reçu, même quand on est un passant anonyme.

Cordialement,
Philippe Steff
Anonymous — 04/11/2005 08:02
[quote]je pense que l'on fera une longue pose sur le fromage
[/quote]
Attention quand même si tu te poses trop longtemps sur le fromage de ne pas
l'écraser, parce qu'alors tu l'aurais dans le baba...

Fin de semaine, on fait ce qu'on peut...

Ludovic
Anonymous — 04/11/2005 22:24
Dans son message précédent, julien.pringault a écrit :
[quote]Intéressé.....

C'est quoi ce vieux rhum JM des héritiers Crassous de Médeuil ?
[/quote]
Ca : http://www.lavinia.fr/LaviniaFR/ficha.aspx?Id=1646
:-)


Eric