Sardines à l'escabèche
— 25/10/2005 14:49
Sylvette <sylvette3VIREZ@free.fr> wrote:
[quote:488745e778]J'ai envie d'essayer cette recette mais je ne trouve pas s'il faut
mettre du vinaigre de vin rouge ou blanc.
[/quote:488745e778]
Les "escabèches" que j'ai pu gouter étaient faites au vin blanc et c'est
ainsi que j'aurais tendance à les faire.
--
François
Le travail, c'est la santé ...
Mais à quoi sert alors la médecine du travail ? (Pierre Dac)
[quote:488745e778]J'ai envie d'essayer cette recette mais je ne trouve pas s'il faut
mettre du vinaigre de vin rouge ou blanc.
[/quote:488745e778]
Les "escabèches" que j'ai pu gouter étaient faites au vin blanc et c'est
ainsi que j'aurais tendance à les faire.
--
François
Le travail, c'est la santé ...
Mais à quoi sert alors la médecine du travail ? (Pierre Dac)
— 25/10/2005 16:14
François Leloup a écrit :
[quote:5f4441020e]Les "escabèches" que j'ai pu gouter étaient faites au vin blanc et c'est
ainsi que j'aurais tendance à les faire.
[/quote:5f4441020e]
Comme c'est pour les préparer ce soir, vous avez gagné ;)) ce sera vin
blanc. On trouve un peu de tout, c'est difficile.
Je vous remercie,
Sylvette
[quote:5f4441020e]Les "escabèches" que j'ai pu gouter étaient faites au vin blanc et c'est
ainsi que j'aurais tendance à les faire.
[/quote:5f4441020e]
Comme c'est pour les préparer ce soir, vous avez gagné ;)) ce sera vin
blanc. On trouve un peu de tout, c'est difficile.
Je vous remercie,
Sylvette
J'ai envie d'essayer cette recette mais je ne trouve pas s'il faut
mettre du vinaigre de vin rouge ou blanc.
A votre avis?
Sylvette