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Anonymous
— 01/01/1970 00:00
Des recettes concernant la cuisine au miel. Magrets de canard au miel. Merci.
— 01/01/1970 00:00
la reponse est au 1er message mais j en ai une autre 100g de miel cuire à feu doux 5 mn puis ajouter 15cl de vinaire et laisser reduire de moitie puis ajouter 50 cl de fond de veau laisser cuire 20mn et lier la sauce avec du beurre 50gr faire revenir magret canard avec cette sa&uce bon appetit
— 01/01/1970 00:00
Magret de carnard au miel<br><br>Magret émincé finement et servie avec une sauce au miel.<br>Sauce:faire un caramel blond ensuite ajoutter un peu de vinaigre de vin pour deglacer et pense à remuer, ensuite ajoute du miel 4 cuilleres et du fond de veau fait maison ou achater en poudre chez magie.Ou sinon quand tu a drésse tes magret dans l'assiette tu les nappe de miel.<br>Bye<br>recette trés simple
— 01/01/1970 00:00
Magret de carnard au miel<br><br>Magret émincé finement et servie avec une sauce au miel.<br>Sauce:faire un caramel blond ensuite ajoutter un peu de vinaigre de vin pour deglacer et pense à remuer, ensuite ajoute du miel 4 cuilleres et du fond de veau fait maison ou achater en poudre chez magie.Ou sinon quand tu a drésse tes magret dans l'assiette tu les nappe de miel.<br>Bye<br>recette trés simple