côte châlonnaise
— 30/09/2005 13:12
Toujours éviter les Caves coopérives...........
"brigitte vds" <vds_brigitte@skynet.be> a écrit dans le message de news:
433cd01b$0$24768$ba620e4c@news.skynet.be...
>
"brigitte vds" <vds_brigitte@skynet.be> a écrit dans le message de news:
433cd01b$0$24768$ba620e4c@news.skynet.be...
>
— 30/09/2005 16:56
julien.pringault a écrit :
[quote:f3bfc5a469]Toujours éviter les Caves coopérives...........
[/quote:f3bfc5a469]
Voilà une belle connerie d'affirmation ! D'autant plus que ça tombe
bien, une des meilleures coopé. en France est justement Les Vignerons de
Buxy ! Tu as aussi La Buxynoise qui fait de très bons vins.
Si tu cherches plusieurs adresses, je te conseille le guide Hachette des
vins 2006 qui vient de sortir et présente les vins actuellement en vente...
Resto conseillé : Les Terrasses à Tournus
eric
[quote:f3bfc5a469]Toujours éviter les Caves coopérives...........
[/quote:f3bfc5a469]
Voilà une belle connerie d'affirmation ! D'autant plus que ça tombe
bien, une des meilleures coopé. en France est justement Les Vignerons de
Buxy ! Tu as aussi La Buxynoise qui fait de très bons vins.
Si tu cherches plusieurs adresses, je te conseille le guide Hachette des
vins 2006 qui vient de sortir et présente les vins actuellement en vente...
Resto conseillé : Les Terrasses à Tournus
eric
— 01/10/2005 07:55
merci beaucoup!
— 01/10/2005 14:19
Pardon, excuses, je voulais dire COOPERATIVES, mais je persiste et
signe...........
T'as jamais bu de vin pour écrire un truc pareil, ou alors t'es un amateur
de pisse d'âne malade...............
Quant à ma connerie, il faut pas voir tout le monde à son image.........
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433d8a3c$0$11568$79c14f64@nan-newsreader-07.noos.net...
[quote:49b8c7a5f8]julien.pringault a écrit :
Toujours éviter les Caves coopérives...........
[/quote:49b8c7a5f8]
signe...........
T'as jamais bu de vin pour écrire un truc pareil, ou alors t'es un amateur
de pisse d'âne malade...............
Quant à ma connerie, il faut pas voir tout le monde à son image.........
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433d8a3c$0$11568$79c14f64@nan-newsreader-07.noos.net...
[quote:49b8c7a5f8]julien.pringault a écrit :
Toujours éviter les Caves coopérives...........
[/quote:49b8c7a5f8]
— 01/10/2005 14:21
julien.pringault a écrit :
[quote:ff57ae072d]Pardon, excuses, je voulais dire COOPERATIVES, mais je persiste et
signe...........
[/quote:ff57ae072d]
et à part faire dans l'insulte, tu peux étayer tes affirmations ?
et puis tant qu'à être civilisé, merci de lire ceci:
http://www.giromini.org/usenet-fr/repondre.html
--
Yves Calvet
http://www.usenet-fr.net/fur/usenet/repondre-sur-usenet.html
[quote:ff57ae072d]Pardon, excuses, je voulais dire COOPERATIVES, mais je persiste et
signe...........
[/quote:ff57ae072d]
et à part faire dans l'insulte, tu peux étayer tes affirmations ?
et puis tant qu'à être civilisé, merci de lire ceci:
http://www.giromini.org/usenet-fr/repondre.html
--
Yves Calvet
http://www.usenet-fr.net/fur/usenet/repondre-sur-usenet.html
— 01/10/2005 16:13
julien.pringault a écrit :
[quote:d8010d743c]Pardon, excuses, je voulais dire COOPERATIVES, mais je persiste et
signe...........
[/quote:d8010d743c]
C'est souvent effectivement la signature des ignorants !
[quote:d8010d743c]
T'as jamais bu de vin pour écrire un truc pareil, ou alors t'es un amateur
de pisse d'âne malade...............
[/quote:d8010d743c]
J'ai été seulement propriétaire des bar à vins qui vendait entre autres
des vins de coopérative. Actuellement, je ne crois pas mentir si
j'affirme goûter à peu près une bonne centaine de vins différents par
an. Juste cette semaine, j'ai goûté 5 vins que je ne connaissais pas. Je
goûte aussi bien des vins français qu'étrangers et de prodcuteurs,
coopératives ou négociants. Comme dans tout, il y a des bonnes et des
mauvaises coopératives...
[quote:d8010d743c]
Quant à ma connerie, il faut pas voir tout le monde à son image.........
[/quote:d8010d743c]
Ne t'inquiètes pas, je n'en suis pas encore au point de me confondre
avec toi car apparamment, toi et le vin vous ne vous êtes pas encore
rencontrés.
Allez, pour ton information, tu peux aller acheter Le Guide des Caves
Coopératives (Hachette) qui te fera découvrir le best des coopé.
Ainsi par exemple, l'un des meilleurs Corbières est produit par une
coopérative : Cuvée NÝ3 de Castelmaure. Idem pour les meilleurs Banyuls
avec 2 coopératives : L'Etoile et Les Templiers. Les grands Jurançon de
la Cave de Jurançon, les sublîmes blancs Toques & Clochers en Limoux de
Sieur d'Arques, les grands Chablis de La Chablisienne, les grands Alsace
de la Cave de Pfaffenheim... et toutes celles que j'oublie, même en
petits vins fabuleux comme Les Vignerons Ardéchois avec de beaux
Viognier et Chardonnay...
Et ma préférée : Les Vignerons d'Estezargues qui produisent des Côtes du
Rhône Villages fabuleux qui remportent tous les suffrages dans les
guides et concours. Un rapport qualité/prix exceptionnel et un grand
moment de plaisir...
Goûtes ces vins et reviens nous dire ce que tu en penses !
eric
[quote:d8010d743c]Pardon, excuses, je voulais dire COOPERATIVES, mais je persiste et
signe...........
[/quote:d8010d743c]
C'est souvent effectivement la signature des ignorants !
[quote:d8010d743c]
T'as jamais bu de vin pour écrire un truc pareil, ou alors t'es un amateur
de pisse d'âne malade...............
[/quote:d8010d743c]
J'ai été seulement propriétaire des bar à vins qui vendait entre autres
des vins de coopérative. Actuellement, je ne crois pas mentir si
j'affirme goûter à peu près une bonne centaine de vins différents par
an. Juste cette semaine, j'ai goûté 5 vins que je ne connaissais pas. Je
goûte aussi bien des vins français qu'étrangers et de prodcuteurs,
coopératives ou négociants. Comme dans tout, il y a des bonnes et des
mauvaises coopératives...
[quote:d8010d743c]
Quant à ma connerie, il faut pas voir tout le monde à son image.........
[/quote:d8010d743c]
Ne t'inquiètes pas, je n'en suis pas encore au point de me confondre
avec toi car apparamment, toi et le vin vous ne vous êtes pas encore
rencontrés.
Allez, pour ton information, tu peux aller acheter Le Guide des Caves
Coopératives (Hachette) qui te fera découvrir le best des coopé.
Ainsi par exemple, l'un des meilleurs Corbières est produit par une
coopérative : Cuvée NÝ3 de Castelmaure. Idem pour les meilleurs Banyuls
avec 2 coopératives : L'Etoile et Les Templiers. Les grands Jurançon de
la Cave de Jurançon, les sublîmes blancs Toques & Clochers en Limoux de
Sieur d'Arques, les grands Chablis de La Chablisienne, les grands Alsace
de la Cave de Pfaffenheim... et toutes celles que j'oublie, même en
petits vins fabuleux comme Les Vignerons Ardéchois avec de beaux
Viognier et Chardonnay...
Et ma préférée : Les Vignerons d'Estezargues qui produisent des Côtes du
Rhône Villages fabuleux qui remportent tous les suffrages dans les
guides et concours. Un rapport qualité/prix exceptionnel et un grand
moment de plaisir...
Goûtes ces vins et reviens nous dire ce que tu en penses !
eric
— 02/10/2005 07:38
Un jour, un ramasseur de champignons s'entendit dire:
- Ils ne sont pas bons, vos champignons...
Réonse du quidam:
- C'est pas pour les manger, c'est pour les vendre...........
Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
-
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433ed24f$0$26269$79c14f64@nan-newsreader-05.noos.net...
>
- Ils ne sont pas bons, vos champignons...
Réonse du quidam:
- C'est pas pour les manger, c'est pour les vendre...........
Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
-
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433ed24f$0$26269$79c14f64@nan-newsreader-05.noos.net...
>
— 02/10/2005 08:56
julien.pringault a écrit :
[quote:8d0ad2ee2d]Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
[/quote:8d0ad2ee2d]
Tranquille...
Il ne faudrait pas généraliser. Que certaines coopératives continuent à
faire de l'infâme piquette, c'est certain tout autant que certaines
s'astreignent à un travail rigoureux à la vinification et imposent à
leurs adhérents une démarche qualitative. Effectivement les vignerons
d'Estezargues en font partie et ne sont pas les seuls.
[quote:8d0ad2ee2d]Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
[/quote:8d0ad2ee2d]
Tranquille...
Il ne faudrait pas généraliser. Que certaines coopératives continuent à
faire de l'infâme piquette, c'est certain tout autant que certaines
s'astreignent à un travail rigoureux à la vinification et imposent à
leurs adhérents une démarche qualitative. Effectivement les vignerons
d'Estezargues en font partie et ne sont pas les seuls.
— 02/10/2005 11:18
julien.pringault a écrit :
[quote:dc4af90596]Un jour, un ramasseur de champignons s'entendit dire:
- Ils ne sont pas bons, vos champignons...
Réonse du quidam:
- C'est pas pour les manger, c'est pour les vendre...........
Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
[/quote:dc4af90596]
Ben moi non plus, je le vends pas !!!??? Je le bois !
Crois tu qu'un propriétaire d'un bar à vin n'est qu'un commerçant ? Plus
de 50% du temps était consacré simplement à aller visiter les
producteurs et faire des dégustations avec quelques fois plus de 40 vins
goûtés en une journée...
Mais parles nous un peu de tes découvertes en vin ? C'est quoi pour toi,
un bon vin ? Fais nous partager ta dernière découverte ? ton coup de
coeur ? Pour l'instant tu parles mais tu n'apportes pas bcp de matière
comme un vin sans vie, plat...
eric
>
[quote:dc4af90596]Un jour, un ramasseur de champignons s'entendit dire:
- Ils ne sont pas bons, vos champignons...
Réonse du quidam:
- C'est pas pour les manger, c'est pour les vendre...........
Moi, quand j'achète du vin, c'est pas pour le vendre, c'est pour le boire,
nuance..............
[/quote:dc4af90596]
Ben moi non plus, je le vends pas !!!??? Je le bois !
Crois tu qu'un propriétaire d'un bar à vin n'est qu'un commerçant ? Plus
de 50% du temps était consacré simplement à aller visiter les
producteurs et faire des dégustations avec quelques fois plus de 40 vins
goûtés en une journée...
Mais parles nous un peu de tes découvertes en vin ? C'est quoi pour toi,
un bon vin ? Fais nous partager ta dernière découverte ? ton coup de
coeur ? Pour l'instant tu parles mais tu n'apportes pas bcp de matière
comme un vin sans vie, plat...
eric
>
— 02/10/2005 15:16
Turlututu chapeau pointu.............
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433fdded$0$16914$79c14f64@nan-newsreader-07.noos.net...
>
"Syrah" <syrah@alpi-media.com> a écrit dans le message de news:
433fdded$0$16914$79c14f64@nan-newsreader-07.noos.net...
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— 02/10/2005 15:56
julien.pringault a écrit :
[quote:ef7d7dbf3a]Turlututu chapeau pointu.............
[/quote:ef7d7dbf3a]
Voilà une argumentation constructive et de qualité !
En gros, tu n'as rien à dire pour étayer ta phrase "Toujours éviter les
Caves coopérives..........."
C'est intéressant, pourtant, de connaître l'avis d'un consommateur déçu...
eric
[quote:ef7d7dbf3a]Turlututu chapeau pointu.............
[/quote:ef7d7dbf3a]
Voilà une argumentation constructive et de qualité !
En gros, tu n'as rien à dire pour étayer ta phrase "Toujours éviter les
Caves coopérives..........."
C'est intéressant, pourtant, de connaître l'avis d'un consommateur déçu...
eric
comme je n'ai eu aucune réponse à mon message précédent, je me risque à
nouveau...
je serai dans la région de Châlon (buxy)... quelqu'un peut-il me renseigner
des artisans vignerons ou pourquoi pas des caves coopératives...
merci à tous!