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Bonjour,

Je voudrais essayer de faire un pain au levain.
Et pour cela j'ai une recette avec de la farine de seigle, mais je
n'arrive pas à en trouver. J'habite en région parisienne,quelqu'un a
t-il une adresse ?

Merci de votre réponse.

"Bastien" <bastienforum@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
43593bf5$0$17207$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:80ca1d7243]Bonjour,

Je voudrais essayer de faire un pain au levain.
Et pour cela j'ai une recette avec de la farine de seigle, mais je
n'arrive pas à en trouver. J'habite en région parisienne,quelqu'un a t-il
une adresse ?

Merci de votre réponse.
[/quote:80ca1d7243]
bonsoir,

je n'ai pas d'adresse precise vu que je ne suis pas sur paris, mais j'avais
le meme probleme sur grenoble et finalement, je trouve mes farines dans les
magasins de produis bio (eau claire, ou autre supermarché bio). J'y trouve
aussi bien le seigle que la farine de mais ou encore de chataigne.
Il y aussi les magasins Resonnances qui vendent des melanges tout pret pour
faire son pain multi céréales.(meme si à la base, c'est pas vraiment un mag
alimentaire ;o)).

cordialement,

C.