Une fois n’est pas coutume, cette semaine je prends ma plume pour chatouiller et réveiller vos papilles et pour vous rappeler que cette semaine est placée sous le signe du GOÝT pour sa 16ème édition !
16 ans, déjà, que Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du Sucre donnèrent naissance à une jolie petite journée du goût accueillie par 350 chefs. Depuis, elle a grandi et s’est transformée en semaine du goût, aujourd’hui adolescente malicieuse et célèbre on ne compte plus ses grands chefs.
Gourmandes, Gourmands et Gourmandins, vous allez me dire que vous ne cuisinez pas seulement une semaine par an ! Non, non, vous n’êtes pas en quête de plats surgelés déjà cuisinés, non vous n’aimez pas les tomates sans goût en hiver ni les veaux nourris au lait en poudre. Dieu merci !
Je le sais bien. Mais cela n’est pas une raison pour ne pas s’en préoccuper cette semaine ! Alors, Gourmandes, Gourmands et Gourmandins, nous comptons sur vous pour nous envoyer par mail (info@alimentation-france.com) les reportages photos (avec les recettes) de vos réalisations les plus goûteuses que vous ne manquerez pas de faire et déguster cette semaine. Comme cela je pourrai les publier la semaine prochaine afin que nous gourmandions tous ensemble.
Bonnes gourmandises